2月19-月26日第三届全国技工院校教师职业能力大赛决赛将在江西南昌举行，我院烹饪酒管系教师汪诗媛将代表浙江省参加服务类赛项的全国决赛。

    2月17日，科研处组织参赛教师在3304进行了说课模拟。此次模拟由副院长卢红华、副院长陆卫国、科研处处长高静、烹饪酒管系主任王爱明、烹饪酒管系副主任张建红、学科带头人卢望担任评委，相关专业老师进行了旁听学习。

    此次模拟按照国赛标准，汪诗媛老师进行了9分钟的说课和6分钟的答辩，评委进行现场提问和评分。整个过程严肃有序，选手也真实感受了即将到来的国赛氛围和比赛要求。

    说课结束后，每位评委对选手的说课表现进行了点评，就仪容仪表、说课内容、整体节奏及答题技巧等方面指出了部分问题，最后给出了参赛建议。针对模拟说课中出现的情况，科研处又进行了说课台词和技巧的辅导，参赛教师受益良多。

    第三届全国技工院校教师职业能力大赛是由人力资源社会保障部主办的国家级一类大赛。通过之前的文本磨课以及模拟赛，汪诗媛老师熟悉了比赛要求和流程，优化了自己的说课方案，为国赛决赛做好了充分的赛前准备，预祝她在比赛中能突破自我，勇获佳绩。