为牢记厚德博爱、立德树人的初心，关心关爱残疾人，提升残疾人技能水平，助力特殊教育，10月18日-10月28日，学院教师李历担任培训讲师，参加了由浙江省残疾人综合服务中心举办的咖啡技能提升培训，为25名残疾学员开展了相关技能培训。

    此次咖啡技能提升培训为期10天，李历老师分别就技能考核要点进行逐一细致分析，讲解评分细则，指出扣分项，使选手清晰认识到考核过程中的常见错误及易错点。课程现场，采用“情景互动、理论与实践为一体”的教学模式，运用咖啡吧台场景互动教学，为培训学员营造多种学习情景，增强学员场景实操训练，实现学以致用。

    此外，李历老师还将本次技能考核与咖啡师职业技能等级认定相配合，帮助选手更好地与职业工种技能要求衔接，并对选手未来的学习工作提出意见。

    课后，学员们表示，通过本次咖啡培训，给他们残疾人搭建了一个交流沟通的平台，他们除了掌握了一技之长外，更增强了他们对生活的信心，提高了职业技能水平和综合素质。