为切磋烹饪班级之间的雕刻技艺，展示学生的雕刻专业水平，4月6日，基础部烹饪161班与烹饪163班展开了一场精彩绝伦的食雕比赛。

    本次比赛两班各派出15名学生参加比赛，以青、白、红萝卜为原料，以梅花、桃花、月季花三种花式作为比赛展示。比赛现场，每位选手都精神饱满、蓄势待发，选手们的一挖一刻，一挑一剔，将食雕的精致与细腻展现的淋漓尽致。原本普通的蔬菜瓜果在选手们的精心雕琢下呈现出百花怒放的姿态，一件又一件形神兼备的食雕作品呈现在评委面前。雕刻技艺的提升不仅需要学习者一次又一次的磨练，更是通过刻苦认真的学习才能领悟。从不会拿雕刻刀，不知道雕刻刀的用途，到能制作逼真的花卉，这其中自有一番成功的乐趣。

    本次雕刻比赛为同学们提供了展现专业技术的平台。选手们通过不懈的努力，向大家展现了一场造型美丽、极具创意的食雕视觉盛宴。