有朋自远方来，不亦说乎。3月20日，马来西亚槟城厨师协会主任陈松彬（Adolf Tan）等一行9人到访我校，开展交流访问活动。杭州第一技师学院副院长卢红华会见来宾，烹饪酒管系主任、餐饮休闲专业群负责人王爱明等负责陪同接待。

交流会上，卢红华副院长首先对马来西亚代表团一行的到访表示热烈欢迎。随后，他详细介绍了杭州第一技师学院的发展历程、办学特色、社会服务及近年来在各类赛事中取得的成绩，并表达了未来在学生培养、技能培训等方面进行合作的愿望。马方代表陈松彬主任全面介绍了槟城厨师协会的起源发展、工作职责及所开展的各类活动，如培训、比赛、慈善等。他热情邀约，期待与我校展开实质性的交流与合作。餐饮休闲专业群负责人王爱明表示，接下来将与马来西亚槟城厨师协会合作开办“中餐共繁荣”文化传播培训班，通过双方友好协商，进一步确定开班模式、培训内容、课程安排及考核方式。此外，他还希望能通过槟城厨师协会的引荐，与槟城当地院校建立联系，搭建合作平台，促进人才国际化水平的提升。

会后，马来西亚槟城厨师协会代表团一行参观了校园和餐饮休闲专业群的实训场地。马方赞美我校校园环境优美，高度评价智能化、信息化的烹饪实训室，对未来线上合作培训的前景充满信心。陈松彬作为世界厨师联合会国际B级裁判，专业点评我校西餐项目备赛选手的菜品，为作品进一步的提升指明方向。

此次马来西亚交流访问活动，是餐饮休闲高水平专业群走向国际化的生动体现。有利于推进餐饮休闲专业群高质量发展、特色发展和国际化发展；有利于推进学院开展海外职业技能培训项目，扩大影响力；有利于全力服务国家“一带一路”建设，为经济社会发展贡献“杭一技”力量。