大家好，我是来自西餐运营171班的钟佳宁。去年在学院的招聘会上向可莎蜜儿递交了我的求职简历，9月在黄龙店开始我的实习生活。今天是我实习的第七个月，我的实习生涯发生了重大转折，因为我接到了去总公司运营部上班的通知。

   事情要从一个星期前说起，店长告诉我总公司将成立一个全新的运营部门，这个部门会从百家门店中挑选几名成员，我有机会去应聘。我怀着忐忑的心情进行了尝试，没想到真的从百家门店的店员中脱颖而出，应聘成功了。

   仔细回想这次应聘成功的经历和七个月的实习经历，我有一些小小的心得与感想。实习期间每天都有许多机械又固定的工作要完成，比如卸货、收银、添加商品、整理卫生等等，上班的八九个小时，基本没有一刻停歇，这是对我们体力的考验，我也曾觉得身体的辛苦与劳累难以承受。但在实习前，班主任就叮嘱我们要在简单、机械的工作中勤思考、做一个有想法、能解决问题的员工。等我实习之后，更是深有体会。在工作过程中有自己的想法，发现问题并解决问题的能力是最重要的，这是能让领导和上级能看到你的最好方式。

   可莎蜜儿是一家正在蓬勃发展的餐饮服务企业，我们的门店有很多本sop指南，上面详细说明了外场内场每天的作业标准，我们只需要按部就班的执行就可以。执行谁都可以做，但创造的人却少之又少。创造需要不停更新迭代不好的东西，把最标准最完美的东西整合出来传达给所有人，这时候有自己想法和解决问题的能力就成了很重要的一点。

   在我面试的时候，我给面试官展示了我在外场工作期间想到的若干个可以实现的小建议，可以优化我们的服务水平，随后我又流利回答了关于门店存在缺陷和如何提升服务水平的具体问题。面试时良好的表现得益于我在日常琐碎又机械的工作中勤于思考，善于思考，这与我在学校里所学的餐饮服务与管理知识是分不开的。

   我相信不论怎样的公司，都是在创新中谋发展，总是需要一些可以给公司带来金点子的新鲜血液。在这里也要跟马上就要实习的学弟学妹传达一个观念，在未来的实习中要多听多看多观察，做一个有想法，敢于表达自己的人，有机会可以去试试，是金子总会发光的！也祝正在实习的同学们顺利晋升，升职加薪！

 

推荐教师：杨婕沂