中烹231 严朗 2024-10-09
在金秋送爽的美好时节,中烹231班的学子们怀揣着对烹饪艺术的无限热爱与憧憬,踏上了前往浙江省人民大会堂的征程,共同见证了由中国饭店协会酒店星厨专委会精心策划、胡忠英大师工作室与广州半岛投资集团等重量级单位鼎力协办的“中国星厨品牌大会杭粤峰会”这一餐饮界的盛事。
一踏入庄重而典雅的会场,同学们即刻被浓厚的文化氛围与创新的餐饮元素所包围。会场内,各大品牌展位错落有致,其中,杨桂珍大闸蟹的鲜美诱人、峰仔特色小吃的匠心独运、以及voos等品牌带来的视觉与味觉双重盛宴,无一不彰显着中华美食的博大精深与多元融合。这些精心布置的展台,不仅展示了中国餐饮行业的蓬勃生机,更为即将展开的厨艺交流预热了氛围。
峰会的重头戏,莫过于杭帮菜大师与粤菜大师的同台竞技环节。这一创新性的安排,不仅打破了地域界限,更是一次前所未有的菜系交流与碰撞。随着主持人激情洋溢的介绍,两位大师分别带领各自的团队,以精湛的技艺、独特的创意,将传统与创新巧妙融合,呈现出一道道令人叹为观止的佳肴。杭帮菜的清雅细腻与粤菜的精致鲜美,在这一刻交相辉映,让在场的每一位观众,包括中烹231班的同学们,都深刻感受到了中华美食文化的独特魅力与无限可能。
同学们纷纷表示,这场峰会不仅是一场味蕾的盛宴,更是一次心灵的洗礼。他们亲眼见证了大师们对食材的尊重、对技艺的追求,以及对传承与创新的深刻理解。这些宝贵的经历,无疑将激励他们在未来的烹饪道路上不断探索、勇于创新,为中国烹饪艺术的传承与发展贡献自己的力量。
随着峰会的圆满落幕,中烹231班的学子们带着满满的收获与感动踏上了归途。他们知道,这段经历将成为他们职业生涯中不可磨灭的记忆,激励着他们在烹饪的道路上不断前行,努力成为新时代的“星厨”,为中华美食的辉煌篇章添上自己浓墨重彩的一笔。
友情链接: 杭州市教育局 浙江省教育厅 中国杭州 浙江省广播电视中等专业学校
地址: 杭州市西溪路719号 邮编: 310023 电话: (0571) 88088141 传真: (0571) 88805123
版权所有:杭州第一技师学院,未经许可严禁复制或镜像浙ICP备11024003号-1