11月20日—22日，来自全省的20多所技工院校的烹饪和餐旅专业教师相聚在临海，参加2019年省技工院校教研组年会活动，共同探究专业发展的现状与未来展望。我院烹饪酒管系高静、王爱明等专业教师参加了会议。同时，全省技工院校烹饪专业学生技能比赛也在临海技工学校拉开帷幕，25所技工院校的烹饪团队共同打造一场视觉与美食的盛宴。

餐旅中心教研组年会围绕技能比赛、专业建设以及传承浙江旅游文化主题教学等进行总结和交流，同时动员全省技工院校餐旅专业老师积极参与到第46届世界技能大赛中来。烹饪中心教研组年会通过专业技能比赛，促进技能的提升和院校之间专业的交流。我院烹饪酒管系学生分别获得中、高级工组团体三等奖，高级工组最佳展示奖。这不仅让特色菜肴制作的老师收获颇丰，同时也给观摩的所有师生带来了一场关于地方特色菜肴的饕餮盛宴。

       两个教研活动组均按照会议议程总结了2019年的教学和教研情况，讨论了2020年中心教研组工作计划。教研组年会为全省技工院校专业老师搭建了交流分享的平台，通过活动促进院校之间、专业教师之间的交流和自身修养的提升，推动专业共同发展。